美食秘籍

凉拌青木瓜(2)

食谱:凉拌青木瓜(2)

  • 【做　法】
  • 1.青木瓜去皮，剉成签状；洋葱去皮切丝，浸泡冷水去除辛辣，备用。
  • 2.虾米泡水至软后，沥干切碎，再热一干锅，放入虾米炒干水分备用。
  • 3.将作法1的木瓜签、洋葱丝、作法2的虾米及香菜混合，加入酸辣酱拌匀即可。