美食秘籍 卤豆皮豆包 【材 料】 豆皮 5个 豆包 3个 台式卤汁 500㏄ 水 100cc 【做 法】 1.豆皮、豆包放入滚水中略汆烫后，捞起沥干备用。 2.将台式卤汁和水倒入锅中煮至沸腾后，放入作法1的材料煮至再次沸腾，再改转小火煮至入味即可捞起切片盛盘，否则会太咸。
