美食秘籍 酸辣汤饺(2) 【材 料】 水饺 10颗 酸辣汤包 1包 黑木耳丝 50公克 红萝卜丝 30公克 鸡蛋 1颗 水 800cc 葱花 15公克 【调 味 料】 香油 少许 白胡椒粉 少许 【做 法】 1.水放入锅中，加入市售酸辣汤包拌匀煮滚，再加入红萝卜丝、黑木耳丝。 2.将水饺放入，煮至水饺浮起且熟。 3.鸡蛋打散拌匀，淋入作法2中，拌匀成蛋花。 4.最后加入葱花、少许香油、白胡椒粉拌匀即可。
