美食秘籍 参须炖鸡 【材 料】 土鸡 1/2只 老姜片 3片 葱 1根 参须 30公克 枸杞 1茶匙 水 600㏄ 【调 味 料】 盐 1茶匙 【做 法】 1.将土鸡清洗干净，放入电锅内锅中。 2.参须泡水1小时备用。 3.将作法1、2、调味料和剩余食材放入电锅内锅中。 4.外锅加2杯水，按下开关，煮至跳起。 5.最后再焖30分钟即可。
