美食秘籍 黑胡椒酱(5) 【材 料】 洋葱碎 40g 蒜头碎 10g 奶油 40g 盐 1茶匙 糖 1茶匙 玉米粉 1茶匙 黑胡椒粉 1大匙 高汤 250cc 酱油 1大匙 【做 法】 1.用少许奶油将洋葱碎炒约1分钟,再加入黑胡椒炒约1分钟。 2.加入剩余材料,煮滚勾芡即可。