美食秘籍 香橙酱汁 【材 料】 柳橙汁 500㏄ 细砂糖 1大匙 白醋 1大匙 凉开水 150㏄ 【做 法】 取所有材料一起混和调匀即完成。 【备 注】 利用柳橙天然的微酸好滋味，化解所有菜色中油腻味道，让菜肴立刻变得非常爽口，入菜后微酸又香甜的独特风味，不仅能提升素菜的口感层次，也让味蕾品尝到不同程度刺激的丰富飨宴。
