编按：「饭前洗手，饭后刷牙」是我们从下到大倒背如流的生活常规，不过这样的卫生习惯其实有许多错误观念，做错了不但没有达到清洁目的，反而越清洁越糟糕，现在就来破解刷牙的迷思吧！ 关于刷牙的 4 个迷思
饭后马上刷牙不一定正确？！(PhotoAC) 迷思1：吃完饭后就要马上刷牙？
解答︰若饮食中有酸性物质，需于60分钟后才可刷牙。 牙医邱琬棋表示，最理想的状况是
吃完东西10分钟内就要刷牙，但可能无法人人都做到，所以
根据世界卫生组织的建议，一天「至少」要刷2次，并以
「睡前刷牙」最为重要。睡眠期间唾液的分泌量会减少，若没有清洁牙齿，细菌会有充分时间进行繁殖与破坏；建议最好起床及吃完早餐后都刷牙，把细菌清干净，对于抵抗力弱、口腔内有溃疡或伤口感染的人都比较好。 不过吃完东西就刷牙也不是通则！ Abc牙医联盟家庭牙科主治医师蔡育浩表示，饭后3分钟刷牙可以减低食物残渣堆积于牙齿的时间，每次刷牙3分钟以上，即可发挥刷牙最大效益；
但是饮食中有汽水、葡萄酒、凤梨等酸性物质，致使牙齿变软，这时候刷牙，反而造成珐瑯质的磨损，需于吃完酸性食物后60分钟才可刷牙。 迷思2：牙刷沾水后，搭配牙膏刷牙会事半功倍？
解答︰牙刷沾水较容易起泡沫，但对于刷牙效果并无直接影响。 牙医蔡育浩指出，牙刷沾水后抹上牙膏刷牙，较容易起泡沫，嘴里有很多泡沫会感觉清洁够了，但牙齿可能并没有刷干净。其实口中已有口水做催化，加上刷牙动作与牙膏会刺激唾液腺分泌更多唾液，除了口干症患者或口水分泌较少的人以外，不必担心水量不足的问题。此外，有些特殊疗效的牙膏成分，为了发挥效益，刷完后可含着泡沫约数分钟加长作用时间，再漱口；也建议用牙刷刷完牙，若能再用牙线清洁牙间缝隙，效果更佳。
如果只是为了清除牙齿表面脏污，用清水刷其实也有一样的洁净效果。但若是想维持口气清新并预防蛀牙，就务必使用牙膏。(PhotoAC) 迷思3：小苏打粉加盐来刷牙，能让牙齿美白？
解答︰小苏打粉加盐拿来刷牙，并无法美白，只有少许清洁效果。 小苏打粉与盐混合的颗粒沾在牙刷上，在牙齿表面进行摩擦，的确能除去少许牙齿表面垢物，但目前没有研究证实小苏打粉加盐可以美白牙齿，而且使用盐刷牙可能造成口腔溃疡，制造更多的伤口。牙齿会变黄主因为食物、遗传性疾病等所引起，只要少喝茶、不吸菸、不乱吃药、身体健康，辅以牙医的专业洁牙与勤于刷牙，就能改善因食物附着在牙齿的颜色。
爱喝咖啡又爱喝茶，却担心牙齿发黄？建议冷饮可以改用吸管饮用。(PhotoAC) 迷思4：电动牙刷较一般牙刷的效果好？
解答︰整体而言，电动牙刷与一般牙刷的效果是相同的。 两者的差别在于电动牙刷比一般牙刷转速快且较省力，就单一牙面的清洁效益，电动牙刷较省时、省力且清洁作用佳，但牙齿是立体且不规则状，刷牙讲究的是刷法与时间，牙齿表面、凹凸起伏处、牙缝、牙龈周围都是刷洗牙齿的范围，刷牙应刷到正确位置，再搭配牙线的使用，才能有效去除食物残渣与牙菌斑，刷洗时间达3分钟以上清洁效果更佳。
无论是用哪种牙刷，只要方法正确，再搭配牙线就可以达到清洁牙齿的最佳效果。(PhotoAC) PLUS 漱口水可以取代刷牙吗？ 漱口水的正确用法其实是刷完牙后再使用，如果只用漱口水，确实可以冲刷掉一些酸性物质，但无法完全去除细菌，牙齿上的细菌还是有可能造成蛀牙。 黄耀慧医师提醒，大人常有预防牙周病、去除口腔异味等需求，使用漱口水杀菌会比单纯用开水漱口好，但因漱口水通常含有酒精成分，不适合儿童使用，如果想要加强预防蛀牙效果，可以选择不含酒精的含氟漱口水。 多久该换一支牙刷？ 牙医师表示，
原则上1个月左右换牙刷最好，重要的是维持刷毛干燥，才不易孳生细菌。 另外，也可从刷毛的状态也可以观察刷牙方式是否正确，如果不到一个月刷毛就分岔，表示刷牙力气过大，容易伤害牙龈；若是牙刷用了3个月，却还是像全新的一样，表示刷牙不够认真。
正确刷牙方式：以每2颗牙齿为一组，小幅来回轻轻震动刷10～20下，直到所有牙齿内外侧及咬合处都无残留物即可。(PhotoAC)
