美食秘籍 养生紫米糕 【材 料】 紫米 150公克 圆糯米 150公克 红枣 15个 枸杞 适量 水 300㏄ 【调 味 料】 细砂糖 70公克 【做 法】 1.紫米洗净泡水3小时备用。 2.圆糯米洗净沥乾，和水、红枣，一起加入作法1的紫米中。 3.将作法2放入电锅中，外锅加入1杯水，煮至开关跳起再焖一下。 4.再加入细砂糖和枸杞充分拌匀后，续蒸15分钟即可。
