美食秘籍 玫瑰养颜鸡汤 【材 料】 土鸡肉块 900公克 玫瑰 10公克 栗子 10颗 白果 40公克 白木耳 10公克 米酒 50㏄ 水 1200㏄ 【做 法】 1.将土鸡肉块洗净汆烫；栗子泡软除去外皮，汆烫5分钟；白木耳泡软去蒂撕小朵，汆烫一下；白果洗净汆烫备用。 2.将土鸡肉块、栗子、白木耳、米酒和水放入锅中，煮滚后转小火煮40分钟。 3.最后加入白果和玫瑰续煮5分钟即可。 【备 注】 这道鸡汤最适合女性，玫瑰不只可以泡茶，也可以入菜，能够养颜美容，促进新陈代谢；白木耳富含胶质，让肌肤更滑嫩，多吃也能增加抵抗力。
