美食秘籍 法式土司(3) 【材 料】 全蛋 2颗 鲜奶 100㏄ 厚片土司 2片 枫糖 1大匙 奶油 适量 【做 法】 1.将蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用。 2.将土司对切成二等份的三角状后,放入作法1的奶蛋液中稍作浸泡备用。 3.取一平底锅,放入约3大匙的油热锅后,改转小火并将作法2的土司放入锅中煎至两面呈金黄色即可盛起装盘。 4.食用前可先淋上枫糖或涂抹上奶油再食用。