美食秘籍 抹茶鸡丝凉面酱 【材 料】 熟面 200公克 熟鸡胸肉 80公克 熟白芝麻 1/2茶匙 海苔粉 1茶匙 抹茶粉 1/4茶匙 美乃滋 2大匙 开水 30cc 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 【做 法】 1.取一盘，先将熟面放入盘中，再将熟鸡肉撕成鸡丝铺在面上备用。 2.取一碗，放入熟白芝麻、海苔粉、抹茶粉、美乃滋和盐全部搅拌均匀，直接淋在作法1的面上即可。
