美食秘籍 串烤甜辣椒 【材 料】 甜辣椒 2片 黄辣椒 2片 红辣椒 2片 橄榄油 适量 【调 味 料】 串烧酱 适量 【做 法】 1.将所有材料洗净后，均匀切成适量长段备用。 2.取一竹签将作法1的甜辣椒段一一串起，重复此动作至材料用毕。 3.热一烤架，先在甜椒上涂上少许橄榄油，再放上烤架，烧烤稍熟后涂上适量串烧酱再续烤，重复此动作约2~3次至酱汁收干后即可。
