美食秘籍

摩洛哥香料牛菲力

食谱:摩洛哥香料牛菲力

  • 【做　法】
  • 1.将摩洛哥香料全部充份拌匀。
  • 2.牛菲力撒上适量盐、楜椒，再与混合好的材料B一起搅拌均匀备用。
  • 3.将材料Ａ的橄榄油、柠檬油醋、西洋菜倒入盆中，加入楜椒、盐拌匀，冷藏备用。
  • 7.热锅，将作法2的牛肉煎至5分熟后，撒上拌好柠檬油醋的西洋菜即可。