美食秘籍 地瓜起司饭 【材 料】 地瓜 1条 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 【调 味 料】 盐 1小匙 油 1/3大匙 【做 法】 (1)将米洗净，加入1杯水，浸泡15分钟。 (2)将地瓜去皮切丁备用。起司也切成小丁片备用。 (3)将地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。 (4)放入电锅中蒸熟，取出后立即放入起司片及盐拌匀后即可食用。
