美食秘籍 九层塔煎蛋(3) 【材 料】 鸡蛋 2颗 九层塔 40公克 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 鸡粉 1/8茶匙 胡椒粉 1/8茶匙 【做 法】 1.九层塔洗净，摘去老梗，备用。 2.鸡蛋打散，加入调味料拌匀，再加入作法1九层塔拌匀。 3.热锅，加入2大匙沙拉油，倒入作法2入锅，以小火将两面各煎约3分钟至金黄即可。
