美食秘籍 橙汁煎土司 【材 料】 土司 2片 香吉士 1个 浓缩橙汁 1大匙 水 100㏄ 奶油 2茶匙 糖 1茶匙 太白粉水 少许 【做 法】 1.先将香吉士榨汁,再将香吉士的皮削去白色部份,保留外皮切成细丝,备用 2.将作法1的材料加水,以小火煮约2分钟,再加入浓缩橙汁、糖,煮滚后以太白粉水勾芡。 3.土司用烤面包机烤过,涂上奶油对切。 4.作法3放盘淋上作法2即可