美食秘籍 培根炒高丽菜(1) 【材 料】 培根 3片 高丽菜 250公克 蒜仁 2瓣 沙拉油 2大匙 【调 味 料】 米酒 1小匙 盐 1/4小匙 【做 法】 1.培根用清水洗过切小片；高丽菜洗净切小片；蒜仁切片备用。 2.取锅倒入沙拉油加热，爆香作法1的蒜片和培根片，放入作法1的高丽菜炒熟，再淋上米酒加盐调味炒匀即可。
