宫保鸡丁(16)

食谱:宫保鸡丁(16)

  • 【做 法】
  • 1.先将鸡胸肉切丁后,取一容器放入醃料打散均匀,再放进鸡胸肉丁醃10分钟备用。
  • 2.取一锅加入适量油(材料外)烧热后,加入作法1醃好的鸡丁,炸至金黄后捞出。
  • 3.原作法2的锅中留少许油,放入材料B爆香,再放入作法2的鸡丁略炒。
  • 4.最后加入所有的调味料后炒匀即可。