美食秘籍 柴鱼饭团 【材 料】 白米饭 80公克 芝麻柴鱼 15公克 盐 少许 海苔 1片 【做 法】 1.用冷开水沾湿双手后，涂抹上少许的盐于手上，再取白米饭放在手掌上后，略施力气的将白米饭略微压平。 2.在作法1的白米饭中放入芝麻柴鱼，并再用手捏制整型成三角形饭团后，在饭团外层上面包裹上一片海苔片即可。
