美食秘籍 仙草黄柠檬水果冻 【材 料】 仙草冻 400公克 黄柠檬汁 2粒 水 400cc 黑糖 100公克 吉力丁片 10片 木瓜块 100公克 西瓜块 100公克 奇异果 1粒 【做 法】 1.将吉力丁片泡入冰水中变软备用。 2.将黄柠檬汁、水、黑糖倒入锅中煮滚，待冷却约50度，再将吉力丁片捞起放入水中搅拌至融化备用。 3.将仙草冻放入容器，放入水果，注入作法2后，放入冰箱冷藏待凝固成冻即可。
