美食秘籍

泰式春卷酱拌双鲜

食谱:泰式春卷酱拌双鲜

  • 【做　法】
  • 1.虾仁洗净去沙筋，划开虾背；透抽洗净沥干先切花，在切成小片状备用。
  • 2.将作法1的材料一起放入滚水中快速汆烫过水，捞起沥干备用。
  • 3.洋葱洗净沥干切丝。
  • 4.取容器，放入作法2、3的材料和调味料混合拌匀盛盘，再放上青葱丝和辣椒丝即可。