美食秘籍 酸辣酱 【材 料】 奶油 2大匙 白醋 2大匙 墨西哥辣酱 1大匙 酱油 1小匙 盐 适量 糖 适量 黑胡椒 适量 水 500㏄ 【做 法】 1.将奶油以外的材料放入大碗中调匀。 2.热锅放入奶油以中小火烧融，加入作法1以中火煮开，再以小火煮至略浓稠即可。
