美食秘籍

咖哩牛肉酱

食谱:咖哩牛肉酱

  • 【做　法】
  • 1.牛肉切片后切成绞肉，洋葱、蒜切末备用。
  • 2.取锅烧热后倒入3大匙油，加入作法1的洋葱末、蒜末爆香。
  • 3.将作法2的锅子放入作法1的牛绞肉炒至变色，加入咖哩粉炒香。
  • 4.将作法2放入所有调味料略炒，加入水煮滚后，以小火煮20分钟即可。