美食秘籍 麻油干煎杏鲍菇 【材 料】 杏鲍菇 300公克 青椒片 30公克 黄椒片 30公克 麻油 2大匙 【调 味 料】 盐 1/4小匙 七味粉 少许 【做 法】 1.将杏鲍菇洗净擦干水份，切大片。 2.热锅后，放入杏鲍菇片煎至微焦，再放入麻油煎香上色。 3.均匀撒上盐后再撒上七味粉即可。
