美食秘籍 加多酱 【材 料】 蒜头 2粒 姜 1小块 虾膏 20公克 花生粉 2大匙 柠檬汁 1大匙 黄姜粉 1/4茶匙 椰浆 2大匙 水 100CC 【调 味 料】 糖 1大匙 【做 法】 1.蒜头及姜切末备用。 2.热油锅，以小火爆香作法1的蒜、姜末，再加入虾膏炒香后，加入材料B及糖一起煮开。 3.加入花生粉于作法2的锅内以小火煮至浓稠即可。
