美食秘籍 润肤莲根 【材 料】 莲藕 400公克 排骨 400公克 有机糙米 150公克 红豆 80公克 葱花 10公克 【调 味 料】 盐 10公克 香油 5㏄ 红葱酥 5公克 水 2300㏄ 【做 法】 1.将所有材料分别洗净后备用。 2.有机糙米以清水浸泡约2小时,莲藕削皮后切成块状,排骨切成块状备用。 3.把作法2的材料、红豆与水一起放入电锅中煮约20~25分钟至软透。 4.起锅前加入所有调味料与葱花拌匀即可。