美食秘籍 洋葱猪柳咖哩烩饭 【材 料】 猪肉丝 150公克 洋葱 1/2颗 青葱 2支 辣椒 1/2条 太白粉水 少许 【调 味 料】 咖哩汤块 1块 黑胡椒 少许 水 240㏄ 【做 法】 1.洋葱去皮切粗丝;青葱切段;辣椒切小片,备用。 2.热锅,倒入适量的油,放入猪肉丝、洋葱丝、青葱段与辣椒片爆香。 3.加入所有调味料煮匀,以太白粉水勾芡。 4.最后再将煮好的酱汁淋在入白饭上面即可。