美食秘籍 九层塔煎蛋(5) 【材 料】 鸡蛋 5颗 九层塔叶 30克 【做 法】 1.把蛋打匀,加入少许的盐、糖。 2.将九层塔叶一并加入蛋汁中。 3.热油锅,将蛋汁加入锅中,拌炒让蛋之受热均匀。 4.加热到蛋香味出现,即可翻面续煎到熟透即可。