美食秘籍 照烧酱(6) 【材 料】 洋葱 1/3颗 【调 味 料】 酱油膏 1大匙 味醂 1大匙 糖 1大匙 米酒 1大匙 水 3大匙 【做 法】 1.洋葱切碎备用。 2.取容器将所有的调味料加入混合搅拌均匀,倒入炒锅中略煮后,再加入作法1的洋葱丝以中小火慢慢煮约20分钟即可。