美食秘籍 迷迭香烤洋芋 【材 料】 马铃薯 1个 培根丁 适量 新鲜迷迭香 少许 鸡粉 少许 起司丝 适量 【做 法】 1.马铃薯用水煮至8分熟后横剖成2半(不必去皮)，将中心部份的马铃薯肉挖出，保留厚度约0.5公分的马铃薯皮备用。 2.培根丁先用少许油略炒，再与迷迭香、作法1中挖出的马铃薯肉、鸡粉拌匀后填入马铃薯皮的中空处，上面撒适量起司丝后放入烤箱，烤至表面上色即可。
