美食秘籍 香辣炸鸡翅 【材 料】 鸡翅 4支 【调 味 料】 水 10㏄ 太白粉 1/4茶匙 低筋面粉 1大匙 美式炸鸡粉 2大匙 匈牙利红椒粉 1茶匙 【做 法】 1.所有调味料混合拌匀成粉浆备用。 2.鸡翅洗净沥干后均匀沾裹上作法1的粉浆备用。 3.热锅,放入适量的油,油温烧热至150℃时,将作法2的鸡翅放入油锅中,以中火炸至表面金黄且熟透即可。