美食秘籍 韩式炒白菜 【材 料】 大白菜 400公克 培根五花肉片 100公克 洋葱丝 30公克 韭菜段 10公克 蒜末 10公克 【调 味 料】 韩式辣酱 50公克 米酒 1大匙 白醋 少许 【做 法】 1.大白菜洗净切段备用。 2.热锅，倒入适量的油，放入蒜末、洋葱丝爆香，再加入培根五花肉片炒至变色。 3.加入韩式辣酱炒香，再加入作法1的大白菜段、韭菜段炒匀。 4.加入其余调味料炒匀即可。
