美食秘籍 烧酒虾(3) 【材 料】 A.鲜虾 300公克 B.黄耆 2片 枸杞 1大匙 当归 1片 红枣 5颗 姜片 2片 米酒 250㏄ 【做 法】 1.鲜虾洗净,与材料B拌匀浸泡约30分钟,备用。 2.将作法1的材料全部用铝箔纸包裹起来,放入已预热的烤箱中,以180℃旋风功能,烤约10分钟取出即可。