美食秘籍 xo酱炒花枝 【材 料】 花枝 160公克 蒜头 2粒 姜 1小段 青葱 1支 芹菜 1支 【调 味 料】 xo酱 2大匙 【做 法】 1.花枝洗净沥乾，先切花后，再切小片状，并放入滚水中汆烫过水备用。 2.蒜头和姜洗净切片状；青葱和芹菜洗净切段状备用。 3.取平底锅，加入少许油烧热，先放入作法2的所有材料爆香。 4.再加入作法1的花枝片和调味料翻炒均匀即可。
