菜其一菜谱食谱

• 【材　料】
• 新鲜水蜜桃 1个
• 罐头水蜜桃 2个
• 冰糖 50g
• 红枣 60g
• 银耳 15g

• 【做　法】
• 1.将水蜜桃洗净，去皮去核，与罐头水蜜桃一起切片备用。
• 2.银耳泡软洗净，去蒂头后放入滚水汆烫；红枣去核洗净备用。
• 3.锅中倒入3000㏄的水，放入银耳、红枣、冰糖煮40分钟，再加入作法1的水密桃片略拌即可盛出。