美食秘籍 蒜泥五花肉 【材 料】 五花肉 300公克 【调 味 料】 蒜泥 1/2小匙 香油 1/4小匙 酱油 1小匙 【做 法】 1.将五花肉加入少许水（份量外）放入电锅内，外锅加入3杯水，按下电锅开关煮至开关跳起，五花肉软化，取出切片盛盘。 2.所有的调味料混合拌匀，再搭配作法1的五花肉一同食用。
