美食秘籍 炸薯条(3) 【材 料】 地瓜 2颗 低筋面粉 适量 盐 适量 黑胡椒粉 适量 【做 法】 1.将地瓜去皮切成条状，泡入水中，捞起沥干后，均匀裹上低筋面粉备用。 2.起一油锅，加热至170℃，放入地瓜条，炸至金黄香脆，捞起沥油。 3.最后均匀撒上盐和黑胡椒粉即可。
