美食秘籍 松子青酱 【材 料】 橄榄油 300cc 松子 70g 九层塔 40g 蒜头 6粒 黑胡椒粗粉 1茶匙 起司粉 1大匙 意大利香料 1/4茶匙 巴西里碎 1/2茶匙 西洋芹碎 50g 盐 适量 糖 适量 【做 法】 1.油锅中放入橄榄油热至160℃左右,将松子下锅。 2.约2~3分钟炸成金黄色后捞起,放在架上沥干油分备用。 3.将九层塔、切碎的蒜末放入果汁机中。 4.沥干油分后的松子也放入果汁机中。 5.将其余材料都放入后,倒入些许橄榄油,约为材料高度的1/3。 6.启动果汁机将材料打碎混合即可。