美食秘籍 覆盆子奶冻 【材 料】 原味塔皮 5小个 法式布丁馅 适量 融化的巧克力 少许 覆盆子奶冻 350公克 【做 法】 1.塔皮先以上火180℃/下火180℃,烤约15分钟,烤至上色。 2.将烤好的塔皮涂先抹上一层巧克力,冷藏,待巧克力冰硬后,将法式布丁馅挤在上面,再将覆盆子奶冻用汤匙挖出放在法式布丁馅上即可。