美食秘籍 意大利蔬菜锅 【材 料】 洋葱 1颗 培根 2片 西芹 50公克 高丽菜 100公克 黄栉瓜 30公克 绿栉瓜 30公克 红萝卜 1/3条 牛蕃茄 1颗 白花菜 30公克 马铃薯 1颗 汤底： 蕃茄高汤 600㏄ 【调 味 料】 盐 1小匙 意大利综合香料 2小匙 干燥巴西里粉 1小匙 【做 法】 1.洋葱、马铃薯去皮切小丁；其余所有材料切小丁，备用。 2.将培根炒香后加入其余蔬菜丁炒软。 3.加入蕃茄高汤及所有调味料炖煮30分钟即可。
