美食秘籍 豚味拉面 【材 料】 拉面 150公克 咸味汤头 500㏄ 肉片 150公克 鱼板 3片 金针菇 20公克 海苔丝 少许 【调 味 料】 盐 1茶匙 【做 法】 1.将拉面烫熟后捞起置碗中备用。 2.咸味汤头加调味料以中火煮开,放入肉片、鱼板、金珍菇,再续煮2分钟后盛入面碗内,撒上海苔丝即可。