美食秘籍 猪肝汤面 【材 料】 拉面 150公克 青菜 适量 蒜味汤头 500㏄ 猪肝 50公克 【调 味 料】 酱油 1茶匙 盐 1/4茶匙 【做 法】 1.把面、青菜烫熟放进碗内。 2.将蒜味汤头加入调味料调味后倒入作法1的碗内。 3.将猪肝拌裹少许太白粉后煮熟,放入作法2的碗内即可。