美食秘籍 百汇拌时蔬 【材 料】 醃燻肉片 30公克 西生菜 50公克 苜蓿芽 20公克 紫高丽菜 15公克 红甜椒 15公克 洋葱末 20公克 【调 味 料】 芥末籽酱 1大匙 盐 1/8小匙 细砂糖 1小匙 橄榄油 1大匙 白酒醋 2小匙 【做 法】 1.醃薰肉片切小片、西生菜剥小块、苜蓿芽洗净沥干水份、红甜椒及紫高丽菜洗净切丝，一起放入大碗中备用。 2.所有调味料拌匀成酱汁，淋至作法1碗中，加入洋葱末略拌匀即可。
