美食秘籍 辣烤鸡翅(1) 【材 料】 鸡翅 4支 蒜末 20公克 【调 味 料】 酱油 1大匙 盐 1/2茶匙 细砂糖 1大匙 米酒 1大匙 辣椒粉 1/2茶匙 【做 法】 1.鸡翅洗净后放入盆中，加入蒜泥及所有调味料拌匀醃渍30分钟。 2.烤箱以上、下火皆250℃预热后，将作法1的鸡翅放至烤盘上，入烤箱烤约20分钟，取出装盘即可。
