美食秘籍 田螺酱 【材 料】 红高汤 200cc 牛油 220公克 白酒 50cc 蛋 1颗 干葱头末 2汤匙 蒜头末 2汤匙 西芹末 2汤匙 百里香 1茶匙 糖 1茶匙 盐 1茶匙 黑胡椒粉 1茶匙 匈牙利红椒粉 1茶匙 【做 法】 1.干葱头末、蒜头末、西芹末炒香备用。 2.牛油打发，加入作法1.与其他材料拌匀即可
