美食秘籍 葱烧肉片烧饼 【材 料】 原味烧饼 2个 梅花猪肉片 80公克 青葱 50公克 【调 味 料】 酱油 2大匙 细砂糖 1大匙 【做 法】 1.青葱洗净斜切薄片,梅花猪肉片洗净沥干水份备用。 2.热锅倒入2大匙沙拉油烧热,放入梅花猪肉片,以中火炒至肉片变白后加入葱片及酱油、细砂糖,持续炒至汤汁收干后盛出备用。 3.将原味烧饼以剪刀从侧面剪开成夹状,分别放入作法2,再将烧饼两面合拢夹紧即可。