美食秘籍 红烧酱汁 【材 料】 酱油 4大匙 蕃茄酱 1大匙 细砂糖 1大匙 凉开水 500㏄ 【做 法】 取所有材料一起混和调匀即完成。 【备 注】 油亮鲜香是红烧料理的招牌印象,更是最下饭料理的首选,红烧酱汁堪称食材百用酱汁,几乎所有食材都适合红烧,只要闷煮得宜,红烧素料理一定能抓住全家人的胃。