美食秘籍 凉拌海带根 【材 料】 海带根 200公克 姜丝 10公克 【调 味 料】 牛头牌原味高汤 3大匙 牛头牌沙茶酱 2大匙 蠔油 1茶匙 【做 法】 1.海带根洗净，放入滚水中汆烫30秒钟，捞出以冷开水冲凉，沥干水分备用。 2.将所有材料与调味料放入大碗中拌匀即可。
