美食秘籍 脆皮一口香 【材 料】 腐衣 数张 金针菇 50公克 素火腿 50公克 【调 味 料】 梅林辣酱油 少许 【做 法】 1.腐衣包裹去根之金菇与素火腿 2.下锅以中大火油炸至金黄色即可取出。 【备 注】 食用时蘸以梅林辣酱油层次更丰盛。
