美食秘籍

鲔鱼酱凉面

食谱:鲔鱼酱凉面

  • 【做　法】
  • 1.将螺旋面放入滚水中煮至熟，再捞起沥干水份，盛入盘中放凉备用。
  • 2.蕃茄洗净沥干后切成碎。
  • 3.取一容器，将所有的调味料加入，混合拌匀即为酱汁。
  • 4.将与作法1的螺旋面与作法3的酱汁混合拌匀。
  • 5.续将作法2的蕃茄碎和其余材料撒在作法4的螺旋面上即可。